tft每日頭條

 > 知識

 > 海鮮炒飯的做法

海鮮炒飯的做法

知識 更新时间:2025-02-06 11:39:36

  材料:

  大米、大蝦、蝦仁、扇貝柱、鱿魚、玉米、胡蘿蔔、青豆、西紅柿、洋蔥、黃油、番茄、藏紅花、泰國香辣醬、咖喱汁。

  做法:

  1、大米洗淨後,泡入水中20分鐘後瀝幹備用。

  2、大蝦洗淨去腸,開水中焯水至變紅撈起備用。

  3、熱鍋後溶解黃油,加入瀝幹的生大米持續以中火拌炒; 要不停的翻炒,避免糊。

  4、取另外一個鍋子,加入少許黃油、洋蔥、番茄一起倒入炒,加入少許糖、鹽、泰國香辣醬,喜歡蒜的也可以放,倒入些咖喱汁,然後倒入倒點白葡萄酒/白酒,加熱水燒開。

  5、在米飯鍋子裡加入大蝦、鱿魚、扇貝、蝦仁,然後把燒好的汁倒入米飯鍋子。保持高火,燒20分鐘到30分鐘,注意不要燒焦。

  6、汁水收幹~然後加入熟的玉米粒、胡蘿蔔、青豆,翻炒幾分鐘,加藏紅花,調味出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved