1、準備食材:豆腐200克。芝麻2克,蔥20克,醬油20克,蒜5克,白糖5克,味精5克,芝麻油10克,醬牛肉湯10克,辣椒絲少許;
2、把豆腐控幹水後,切成4厘米長、2厘米寬、1厘米厚的豆腐塊;
3、蔥切絲,蒜剁碎;
4、在平底鍋上抹上油,把平腐塊煎成黃色;
5、在小鍋裡倒進肉湯、醬油和白糖,邊燒邊放進煎好的豆腐塊;
6、放進蔥、蒜、味精,在微火上熬到沒有湯為止。取出裝到盆裡,即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!