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芹菜豬肉餡的餃子餡為什麼會酸

知識 更新时间:2025-01-21 14:00:47

  芹菜豬肉餡的餃子餡酸的具體原因如下:

  1、可能是在攪拌芹菜豬肉餡時,醋倒得過多或者誤将醋當成醬油倒入。

  2、食材芹菜或豬肉應放置太久而變質,導緻出現了酸味。

  3、包好的餃子在冰箱裡放置時間過長,導緻餃子餡變質,出現酸味。

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