炸小蝦是一道很普通的家常菜,具體的做法也比較簡單,準備好食材,就可以很快的做出炸小蝦了。
把小蝦洗幹淨,然後把水倒掉,盡量不要留水
小蝦裡加炸粉、澱粉、鹽、胡椒面,然後攪拌均勻
油鍋裡倒油,燒到八分熱的時候,放入小蝦炸,炸到小蝦通體金紅就可以了
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