豬奶部位的肉是不可以吃的,豬奶部位肉松松散散的,沒有肉的緊緻、富有彈性,而且各種微細淋巴管、血管,很多髒東西。
豬肉可以細分為10個部位,但是口感最好,肉質最細嫩的還是裡脊肉了,裡脊肉是豬肉當中水分含量最多,脂肪合量最低的一個部位。
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