tft每日頭條

 > 知識

 > 帶魚蒸幾分鐘

帶魚蒸幾分鐘

知識 更新时间:2025-02-24 23:22:52

  1、帶魚蒸10到15分鐘即可。材料:帶魚适量、蔥适量、姜适量、料酒少許、朝天椒适量、食鹽适量;

  2、将帶魚洗淨切段,放在容器内,撒鹽,拌勻,然後放置1小時左右,讓鹽被魚身吸收;

  3、将帶魚塊裝盤,加入姜、料酒、辣椒,一般在高溫蒸汽下,上鍋蒸10到15分鐘,帶魚可以取出;

  4、在蒸好的魚上面撒上香蔥;

  5、注意銀鱗在太熱的水中會溶化,洗帶魚時需用涼水沖洗,一定要把魚腹内的黑膜撕去,還有緊貼魚脊骨的污物弄破洗淨,這才是腥味的根源。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved