以下是海鮮的常見種類介紹:
1、蝦類海鮮。蝦類是一種海産食物,可炒、炸、煎,口感極好,一般生活在淺海海域。
2、蟹類海鮮。蟹類是甲殼動物亞門短尾下目物種的統稱,全世界蟹類約有4500餘種,其中不少種具有重要經濟價值。
3、螺貝類海鮮。螺貝類海鮮是指海洋生物貝類中,能夠為人類食用且味道鮮美的貝類。
4、頭足類海鮮。頭足類動物,屬海洋動物,鱿魚、章魚、船蛸、鹦鹉螺和墨魚都是頭足類動物。
5、魚類。魚類是最古老的脊椎動物,魚肉富含動物蛋白質和磷質,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收。
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