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雞骨草炖雞湯的做法

知識 更新时间:2026-01-15 11:08:36

  原料:雞骨草二百克,整雞一隻

  具體做法:1、雞骨草洗淨,浸泡20分鐘雞斬小塊,在沸水中焯去血沫,撈出洗淨;

  2、将雞骨草與雞塊同放入砂鍋内,加适量水;

  3、先用武火燒沸後改文火,煲1小時去掉雞骨草,加入适量的食鹽調味即可。

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