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水鋪蛋煮多久才好

知識 更新时间:2024-11-30 12:42:13

  3到5分鐘。鍋中放入清水,待鍋中冒煙,水還沒燒開時,打入雞蛋,待鍋中蛋白慢慢凝固時,用鏟子,輕輕的鏟底,防止雞蛋燒糊。将雞蛋翻面,繼續煮至水開,加入小半碗水繼續煮。煮3到5分鐘後,即可起鍋。

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