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瓶裝紅葡萄酒過期2年能喝麼

知識 更新时间:2025-01-27 07:54:40

  在國外紅葡萄酒是不标保質期的,隻要保存條件得當,可以儲存幾十年,這是指風味濃郁有儲存價值的精品酒。一般普通餐酒在3至8年内喝掉最好,因為時間久了葡萄酒氧化嚴重,會嚴重影響酒的風味,但酒不會變質,喝下去味道不如以前好但并不産生危害。在我國,食品法裡強制規定必須标保質期,所以國内的酒一般标10年保質期,并不是說10年酒就變質不能喝了,相反有些精品酒放20年開瓶依然口感青澀,需要進一步窖藏熟成。

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