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螺怎麼吃

知識 更新时间:2024-08-06 15:05:47

螺怎麼吃?原料:螺500克,紫蘇80克,青、紅椒50克,姜末、蔥花、蒜末各少許,今天小編就來說說關于螺怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

螺怎麼吃(螺怎麼做好吃)1

螺怎麼吃

原料:螺500克,紫蘇80克,青、紅椒50克,姜末、蔥花、蒜末各少許。

調料:食油、辣椒醬、生抽、鹽、味精、濕澱粉、胡椒粉各适量。

紫蘇七成短段;青、紅椒切成圈;螺剪去尾部,洗淨。  

鍋内放油,放入姜末、蔥末、蔥花、蒜末、辣椒醬等爆出香味,投入螺和紫蘇,調入味,加水焖燒。

待鍋内湯汁隻剩少許時,用濕澱粉勾芡,出鍋裝盤即可。

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