1、花菜和豆腐可以同吃。
2、花椰菜中含有很多的維生素A和維生素E,這兩種成分具有強效的抗氧化作用,食用可幫助人體清除體内的自由基,維持體内氧化和抗氧化的平衡,使各個組織免受氧自由基的傷害,有預防疾病和延緩衰老的作用。
3、豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更适于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能。
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