長期大量施用硫铵、過磷酸鈣等化肥,導緻土壤酸化而引起酸性危害,從而造成韭菜發黃;扣棚前大量施用尿素,使棚室内積累了過量的氨氣而造成氨害;韭菜長時間處于35°C以上的高溫,然後天氣突然變陰或冷風忽然侵入,導緻韭菜葉尖甚至整葉變白或枯黃;微量無素缺乏或過剩;受到韭蛆、蔥薊馬的危害。
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