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高壓鍋打不開蓋怎麼辦

生活 更新时间:2024-12-17 13:41:55

  1、把鍋蓋正放,用筷子輕輕插一下,試一下止開閥靈不靈,在正放時,右手拿住鍋蓋把手,拉動把手下面的止開閥杆(應該可以靈活拉動,如果拉不動是不能蓋上鍋蓋的,鍋蓋翻過來可能就拉不動),然後根筷子把手柄上方往下卡的活釘頂上去,高壓鍋就打開了。

  2、或者也可以确認壓力鍋已經排完氣,用筷子向下捅保險杆(别太使勁,否則保險杆會掉到鍋裡去的),拿出筷子,再旋動鍋蓋,應該問題解決。

  3、高壓鍋,也叫壓力鍋。使用高壓鍋的優點是不僅烹調時間短,而且烹調出來的食品味道好,特别是不容易燒熟的肉類變得容易熟了,吃起來口感好。

  4、高壓鍋的原理很簡單,因為水的沸點受氣壓影響,氣壓越高,沸點越高。在高山、高原上,氣壓不到1個大氣壓,不到100℃水就能沸騰,雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大于1個大氣壓時,水就要在高于100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。

  5、為了确保壓力鍋使用安全,避免易熔片因材質變化而引起的失效,即使在正常使用情況下,易熔片保險閥中的易熔片亦要每半年更換一次。

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