注意吃瓜子的量 瓜子吃的過多,會導緻空氣不斷随着吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導緻胃腸道内脹氣而引起嗳氣、腹脹、腹痛等腹部不适症狀。一次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導緻消化不良等疾病。因此,出現胃病也有可能。所以一定要控制好吃瓜子的數量。
盡量用手剝瓜子 有些多味瓜子會染色,如果用嘴嗑瓜子,會把過多的顔色、灰塵等髒東西吃到嘴裡,不衛生。因此盡量用手扒開瓜子吃,而且對于那些鹽霜的瓜子還能避免吃的嘴疼。
吃瓜子同時多喝水喝茶 瓜子本來不是引起上火的食物,主要是炒過以後性質起了變化,多吃了就會引起虛火上頭。因此吃瓜子時要多喝水,可以喝一些綠茶等生茶,能起到很好的敗火作用。
少吃多味的瓜子 多味的瓜子雖然香甜,但是添加劑太多,特别是色素、糖精等,吃多了會對身體健康不利。
過敏者慎吃瓜子 有些人對瓜子等炒制過程中加入的某些香料過敏,出現紅斑、濕疹、荨麻疹、全身瘙癢等症狀。因此有類似情況的人要慎吃瓜子。
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