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吃麻辣小龍蝦攻略

生活 更新时间:2024-07-28 12:17:56

  1、去除蝦的胃囊:用剪刀剪開蝦頭的前三分之一的位置然後把一團黑乎乎的東西拿掉,這就是蝦胃,這個是不能吃的哦。

  2、吃蝦黃的好方法:去掉蝦胃以後就露出來蝦黃啦,這個時候一口咬下去也不為過,更斯文的吃法就是用兩根牙簽挑出來吃了,這樣相對麻煩些而已,但是口感棒棒哒。

  3、剝蝦肉的簡單的方法:做好的蝦尾都是緊緊的蜷着的,這個時候輕輕分離,蝦尾就和蝦頭分離啦。

  4、從蝦尾的一側把外殼一點點的去掉,然後蝦肉就可以完全剝出來了,方法是非常簡單滴就是需要指甲的幫忙,指甲稍微長一點點剛剛好。

  5、去蝦線:把蝦肉從中間分開就能看見一條黑黑的蝦腸,踢出來就可以啦。

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