味精和雞精可以一起食用,一般隻會食用其中一種。
雞精的成分複雜,雞精是一種以雞肉、雞骨和雞蛋為基本原料,通過蒸煮、減壓和提汁之後,再以鹽、糖、味精、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、雞味香精等物質複合而成的增鮮和增香的調味料。味精是調味料中的一種,主要成分是氨酸鈉,味精的主要作用是增加食品的鮮味,可以用于湯和調味汁中,味精是指以糧食為原料,經過發酵提純的谷氨酸鈉結晶。味精分為固體味精和液體味精,味精的化學名稱是谷氨酸鈉,由大豆、小麥面粉和其他含蛋白較高的物質經過澱粉發酵法制成,含有谷氨酸鈉和少量的
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