1、大頭菜、甘藍、卷心菜之間的關系是一物多稱。
2、蔬菜的名稱常常來自它的形狀、顔色等特點來稱呼,叫的時間長了叫人多了也就習慣了。
3、甘藍外形是蘭綠色群葉之中包着一團由葉片組成大大的球,圓圓的象個大腦袋,所以叫大頭菜。
4、甘藍一層層剝不盡的弧形的葉片,所以叫它卷心菜。
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