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水果味饅頭怎麼做

知識 更新时间:2024-11-27 09:02:01

  主料:玉米面、糯米粉、白面、牛奶。

  輔料:白糖、果珍、酵母。

  做法:

  1、把玉米面、白面、糯米粉按5比4比1的比例混合均勻。

  2、牛奶加熱至37度左右加入到酵母裡面酵母,牛奶根據做的分量來定 。

  3、揉至表面光滑并且發面。

  4、 開水上鍋蒸,大火,水開後20分鐘即可。果汁和面沒有固定的比例,用沖好的果汁代替水來活面即可。

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