tft每日頭條

 > 美食

 > 茄盒怎麼煎好吃又簡單

茄盒怎麼煎好吃又簡單

美食 更新时间:2025-03-13 13:18:56

茄盒怎麼煎好吃又簡單?肉餡放入碗裡,分别加入适量的姜末、蔥末、料酒、耗油、鹽、十三香、水順着一個放心攪,攪到上勁,我來為大家科普一下關于茄盒怎麼煎好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

茄盒怎麼煎好吃又簡單(這樣做美味又簡便)1

茄盒怎麼煎好吃又簡單

肉餡放入碗裡,分别加入适量的姜末、蔥末、料酒、耗油、鹽、十三香、水順着一個放心攪,攪到上勁。

攪好的肉餡在放一勺油攪勻待用。

将綠茄子去提洗淨放在菜闆上。

将茄子切成底部相連的兩片,(切近一厘米的厚度,一定要切勻才好看)。

取一個茄盒将肉餡夾入,用筷子弄平,餡要在茄口的内徑裡為好,依次做好全部茄盒放入碗中。

将一個小碗倒入一勺面醬、少許醬油、一小勺鹽、耗油、大料瓣、油、2湯勺水調成汁待用。

把調好的汁到入碗中,開水上鍋。

蓋上鍋蓋,大火蒸15分鐘(視茄盒的大小、薄厚而定)關火焖2-3分鐘

将蒸好的茄盒放入蒜末即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved