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平底鍋如何做馍

知識 更新时间:2024-11-18 06:06:45

  主料:

  饅頭:一個。

  輔料:

  鹽:适量。孜然粉:适量。辣椒粉:适量。油:适量。

  1、饅頭切片備用;

  2、不放油直接熱鍋。鍋熱後把饅頭片放入平底鍋中,用小火烤;

  3、烤至底面變硬并且微微有些金黃色,即可翻面繼續烤;

  4、兩面都變硬後,用小刷子将表面都刷一點點油,再撒上孜然粉拷;

  5、烤至孜然粉粘牢不掉時,可以在表面刷一點點油,再撒辣椒粉拷;

  6、烤至辣椒粉粘牢不掉時,撒一點鹽繼續烤;

  7、拷至表面變硬并且金黃色即可出鍋。

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