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大海螺怎麼保存

知識 更新时间:2025-02-11 21:56:38

  海螺是需要冷凍保存的,活的海螺可以存放3天左右,死了的話,就不能食用了,尤其是夏天。海螺煮熟後可以放一兩天,但是得放冰箱裡面,不然是要壞的。海螺煮熟後還是盡快吃,冷了是有腥味的。海螺直接裝在盆裡放在冰箱保鮮層5天是沒問題的,切忌貝類鮮活海鮮不能放水養,要幹養放在潮濕的地方。

  海螺屬軟體動物腹足類,軟體動物門。貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10厘米左右,螺層6級。它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。

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