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臘豬腳火鍋的做法

知識 更新时间:2024-07-19 13:09:08

  臘豬腳是将豬腳用食鹽腌制後風幹制作而成的美食,它味道鮮美,營養豐富,是人們非常喜愛吃的美食之一,今天就來介紹一下臘豬腳火鍋的做法。

  将姜、蒜、桂皮、花椒洗淨切好備用;

  将藕去皮洗淨切好備用;

  将臘豬腳洗淨剁成塊備用;

  将臘豬腳放入高壓鍋中;

  加入切好的藕;

  将備好的調料放入鍋中;

  加入适量食鹽;

  加入适量水;

  蓋上高壓鍋的鍋蓋,當上大汽後,關小火,煮12分鐘;

  起鍋,美味的臘豬腳火鍋就做好了,濃郁的臘豬腳的香味,加上粉香軟糯的面藕,真是人間美味。

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