1、草莓可以有效養肝。草莓是一種養肝的好食材。殊不知,草莓本身就偏涼,而且讓人吃着很甜。正是因為如此在中醫角度來講更加有利于敗肝火,更加有助于養肝。
2、西紅柿也可以起到養肝的效果。我們知道西紅柿中含有大量的VC和番茄紅素。如果想要養肝,不妨多吃西紅柿,可以有效地起到養肝的作用。肝炎患者更應該多吃西紅柿為宜。
3、紅棗也是養肝的重要食材。紅棗可以說是功能豐富。紅棗除了有補血的功能之外,還能夠在一定程度上起到安五髒的絕佳功效。日常生活中應該多多吃紅棗發揮其養肝護肝的良好作用。
4、綠豆可以有效滋補肝髒。在夏天的時候,我們經常去喝綠豆湯來起到降肝火的作用。不錯,綠豆确實有提高肝髒的解毒功能之效果。所以,要想養肝,綠豆也是不錯的選擇食材之一。
5、苦瓜具有良好的養肝作用。苦瓜性寒有助于去掉肝火,熟制苦瓜更能夠起到養肝的作用。但是苦瓜和雞蛋炒在一起卻是不可以多吃的。這樣會傷及胃部的功能。
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