蔬菜沙拉做法:
主料需要蘋果塊、哈密瓜、香蕉、生菜葉、紫色的甘藍、洋蔥塊、土豆、山藥、雞蛋、卡夫奇妙醬(最好是卡夫)。做法是現成的沙拉醬,把上述材料弄成塊,但是塊不要太小。煮熟的雞蛋切成塊跟沙拉醬在一起攪拌,最好也放點水果進去,這樣能調味。可以在沙拉裡放一些自制的酸黃瓜,切成薄片放裡。
水果沙拉的做法:
原料需要蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。制作方法是先将蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器内拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。然後,在小盤裡用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再将鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司内拌勻,澆在水果片上即可。
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