tft每日頭條

 > 知識

 > 挎包燒餅的做法

挎包燒餅的做法

知識 更新时间:2025-05-11 14:02:44

  用拌以油、鹽、五香粉等調料和面,然後對面團進行揉搓、揪劑、擀壓。然後再放入焦炭爐中烘烤,烘烤時,燒餅内部需要均勻受熱,當外皮向兩面鼓起時,即可取出食用。

  民國初年,激進的年輕人剛剛脫掉長馬褂,以穿中山裝看作一種時尚。人們把中山裝的四個兜習稱挎包,燒餅鋪的師傅受其啟發,于是仿制衣兜,做出了與燒餅完全不同的面食“挎包燒餅”,因其口感味道特别,流傳近百年,發展成為當地人的主要食品之一。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved