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活螃蟹要蒸多久

知識 更新时间:2025-02-25 01:17:15

  1、活螃蟹一般要蒸二十分鐘到半個小時左右。螃蟹的品種比較多,而且個頭有大有小,所以蒸螃蟹的時間也會不一樣。

  2、對于個頭比較小的螃蟹來說,蒸的時間就會短一些,如果螃蟹很大,那麼蒸的時間自然就會久一點。

  3、蒸螃蟹的時間要恰到好處,時間短則螃蟹不熟,而時間長,螃蟹的肉就不好吃了。當螃蟹的課由墨綠色變成紅色,那麼,螃蟹就成熟了。

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