1、先剪去蝦頭,剪去蝦尾和胸鳍。
2、去除蝦線,彎起蝦背,在離尾巴第二節的地方用牙簽輕輕挑出,清水漂洗多次,其中充滿消化殘渣,再用手擠壓蝦尾,把蝦尾的消化殘渣擠幹淨。
3、漂洗幹淨後即可烹饪。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!