可以吃。糯米飯比普通米飯消化起來時間長一些,營養價值比普通米飯好一些。
糯米飯是中國傳統主食之一,在南方中國人民生活中占有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,各種節日的主食,多為糯米做成的各種食品。糯米飯有加紅棗的糯米飯,染成五顔六色的花糯米飯,元宵節的湯團、八寶飯、糍粑、年糕等。
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