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牛煉鐵是什麼

知識 更新时间:2025-12-04 05:14:04

  牛連鐵就是指"牛胰髒"為橫肝,也叫“連田”,雲南地區叫“連鐵”胰髒有兩部分,一是胰腺,是外分泌腺,産生胰液;二是胰島,胰島就像大海中的島嶼,是胰髒内一堆又一堆的細胞構成的器官,胰島是内分泌腺,産生胰島素。胰腺分為外分泌腺和内分泌腺兩部分。外分泌腺由腺泡和腺管組成,腺泡分泌胰液,腺管是胰液排出的通道。胰液中含有碳酸氫鈉、胰蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶等。胰液通過胰腺管排入十二指腸,有消化蛋白質、脂肪和糖的作用。内分泌腺由大小不同的細胞團——胰島所組成,分泌胰島素,調節糖代謝。每一個胰島都包含至少4種細胞:A細胞分泌胰升糖素,B細胞分泌胰島素,D細胞分泌生長激素,抑制激素,PP細胞分泌胰多肽。

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