西紅柿與茄子同吃沒有問題,不會産生不良反應,西紅柿可以與茄子一起搭配做菜,具體做法如下:
主料:西紅柿、茄子。
輔料:食用油、食鹽、白糖、醬油、青椒、大蒜。
做法步驟:
1、将茄子洗淨後,切成菱形塊。
2、西紅柿洗淨切塊、青椒切片備用。
3、鍋内放入油,燒熱後,将茄子塊倒入鍋中煸炒。
4、加入鹽,煸炒至茄子變軟,加入西紅柿繼續煸炒。
5、煸炒至西紅柿軟爛,加入糖、醬油繼續煸炒均勻。
6、放入青椒煸炒均勻,加入蒜翻炒均勻即可食用。
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