tft每日頭條

 > 生活

 > 廣東香煎梅花肉

廣東香煎梅花肉

生活 更新时间:2024-12-02 20:14:01

廣東香煎梅花肉?,接下來我們就來聊聊關于廣東香煎梅花肉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

廣東香煎梅花肉(我經常做香煎梅花肉)1

廣東香煎梅花肉

梅花肉一塊(400-500克,可多可少,也可以分次用) 白糖,生抽,大蒜,橄榄油 第一步:腌肉 1,梅花肉切成薄片,一片片切下來的時候可以明顯看到形似梅花的紋路,其他肉片是沒有的哦,這就是梅花肉的肉片獨有的 2,把肉片排入深盤中,一片片疊好 3,大蒜切成碎粒即可 4,肉片上放入切好的大蒜碎 5,調入1勺左右的白糖,圖片上白點點的是白糖不是鹽哈 6,最後調入2-3勺的生抽,讓肉片充分吃料,所以生抽不能太少,但也不要太多,根據肉片的量而定 7,稍微把肉片拌一拌,讓每片肉都吃到汁水後用保鮮膜覆蓋放入冰箱冷藏半小時左右,時間長點也沒關系 第二步:煎肉 8,平底鍋加熱後放入橄榄油,薄薄的一層即可 9,腌好的肉片放入鍋中,中火開煎 10,用筷子一片片的翻,就像當燒烤那樣翻煎 11,肉片香味出來時還要煎一煎,直到肉片泛焦黃時香味最濃,兩面都煎同樣就可以出鍋吃了 擺盤後直接吃 中國菜,家常菜,煎,香,午餐,晚餐,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved