木姜葉柯别名甜茶，是一種中藥材，具有清熱解毒、化痰、祛風、降壓等功效。研究發現，木姜葉柯中的黃酮類成分具有一定的降血糖、降血壓、降脂及抗過敏、抗炎等作用;木姜葉柯含有的根皮苷在糖尿病及其并發症的防治中具有獨特的效果，目前木姜葉柯已成為一種防治糖尿病的新藥材。自2017年木姜葉柯被納入新資源食品原料目錄以來，木姜葉柯産業得到了快速發展，其發展前景看好。

一、栽培地塊和良種選擇

1.栽培地塊選擇。應選擇排水良好、陽光充足的坡地、台地栽培，選擇有機質含量豐富、排蓄水和保肥性良好、pH值5.5～7.0且具有一定土層厚度的沙質土壤栽培。

2.良種選擇。應選擇豐産、優質、适應能力強、抗病蟲的品種，如德興木姜葉柯。

二、整地和栽種

1.整地。及早整地。對栽培木姜葉柯地塊進行深耕細作，使種植溝内土壤充分風化，以提高土壤肥力。按南北向、行距150厘米、株距100厘米、穴深25～30厘米挖定植穴，清除石塊、樹根等雜物，并要特别注意捕殺和清除土蠶，以減輕土壤蟲害。結合整地，每穴施入5～8公斤腐熟農家肥。

2.栽種。于11月底至翌年4月底前栽種，一般每畝栽木姜葉柯490棵左右。先将苗木根部放入1000倍50%多菌靈溶液中浸泡10分鐘後取出，放于陰涼處瀝幹，瀝幹後再将種苗直立放入定植穴中，每穴栽苗1株，并扶正苗木。最後理好苗木根系，蓋上厚6～10厘米的細土并踩緊。半個月後，檢查苗木成活率。若發現死苗、缺苗，應及時補植。

三、田間管理

1.除萌抹芽。木姜葉柯萌芽能力強，移栽後多數植株均能從樹幹上萌生許多新芽。為保證植株生長良好，應及時除去幹上的萌芽。生産中除萌抹芽可結合采摘進行，即當嫩葉長到一定大小、具有商品意義後再采摘葉片，抹掉萌芽。

2.修枝整形。木姜葉柯頂端優勢強，自然成枝率差，如不及時修枝整形，就會影響木姜葉柯葉的采摘量。修枝整形的目的是控制植株高度，促進側芽萌發，提高側枝的成枝率。一般于定植後4個月、苗高達70厘米時進行定幹，定幹高50～60厘米。修剪可結合采摘進行。在春、夏兩季不斷摘心，以促進側枝發育，同時把枝條向四周下壓，使枝條上的腋芽向上長成定型枝來擴大樹冠，最後使各株之間的枝條能彼此相搭，行間能滿足操作要求，高度控制在1米左右即可。修剪時，要剪除、清除枯枝和病蟲枝。

3.中耕除草。在木姜葉柯萌芽至枝長10～15厘米時進行中耕除草。每隔1個月除草1次，一直到7—8月再停止除草。除草以人工除草為主，不宜使用化學藥劑。

4.追肥。從每年2月下旬開始第一次施肥，可每畝施有機肥1000公斤。之後每次采摘完後每畝施有機肥1000公斤，同時施入适量的氮肥和磷肥，并進行病蟲害防治。

四、采摘

當木姜葉柯株高70厘米以上時，開始打頂采摘。以後每隔15天，當嫩葉長到2厘米以上時，可打頂采摘1次。采摘時間為每年的3—7月。

原文選自龍源期刊網：農村百事通

作者：宋劍春

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部