酒精塊在使用時用一根火柴即可點燃,燃燒時無煙塵、無毒、無異味,火焰溫度均勻,溫度可達到600℃左右。酒精塊并不是固體狀态的酒精(酒精的熔點很低,是-114.1℃,常溫下不可能是固體),而是将工業酒精(乙醇,CH3CH2OH)中加入凝固劑使之成為固體型态,每250g可以燃燒1.5小時以上。
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