可做火龍果面
主料:面粉250g,火龍果一顆,輔料油适量,鹽适量。
步驟:
1、準備一顆火龍果洗幹淨,切塊,用果汁機榨汁;
2、和面時加入火龍果汁一起和好面團後醒15分鐘,然後用擀面杖擀薄,在用單子切細條放入盤中待用;
3、起鍋加水,待水燒開時放入準備好的面條三四分即可撈碗裡;
4、在面的上面放點調料、鹽、蒜,最後在澆點熟油即可。
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