枸杞發苦不正常。枸杞發苦,一般是由以下三個原因造成的:
1、枸杞可能是用硫磺熏過的,所以吃起來會帶點苦味。
2、由于枸杞加工過程中,晾曬或者是烘幹過度,導緻枸杞有燒焦現象,所以有種苦味。
3、枸杞保存時間或者是保存方法不對,變質了,吃起來也會有苦味。
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