血橙顔色不均勻能吃。血橙裡的花青素經過陽光和紫外線的作用會顯色為血紅色,這種元素對人體非常有益。但由于成分不穩定,光照程度不同、品種不同,導緻果肉着色不均勻。春季上市的血橙,因為沒有到成熟季節,通常無法完全成熟,因此血橙被放入恒溫冷庫,加速成熟,部分血橙的果肉因此會呈現為黃色。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!