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電飯鍋焖飯的做法

知識 更新时间:2024-12-22 10:58:17

  1、牛肉切成肉丁,然後加入生粉和生抽腌制20分鐘。

  2、土豆和胡蘿蔔洗幹淨去皮切成丁,大蒜和老姜切碎備用,香菜(不喜歡吃香菜可以換成蔥花)切小段備用。

  3、炒鍋中倒入一點菜籽油加熱至五成爆香姜和蒜,然後加入腌制好的牛肉丁翻炒至牛肉變色,再加入醬油翻炒均勻。

  4、這時放入備切好的土豆、胡蘿蔔丁一起翻炒,加食鹽調味即可。

  5、大米淘幹淨倒進電飯煲中,加上純進水(水比米高出1指節)把第四步炒好的料加進電飯鍋中,然後打開電飯鍋到蒸煮鍵開始制作,等到電飯鍋跳了之後再按一次,電飯鍋再次跳了之後不要揭開鍋蓋,讓焖上5分鐘。

  6、焖完之後就可以打開電放鍋鍋蓋了,在倒上蚝油,散上香菜或蔥花拌勻即可

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