tft每日頭條

 > 知識

 > 什麼是蛋白質的二級結構

什麼是蛋白質的二級結構

知識 更新时间:2025-02-06 12:44:32

  蛋白質的二級結構是指蛋白質的多肽鍊中有規則重複的構象,限于主鍊原子的局部空間排列,不包括與肽鍊其他區段的相互關系及側鍊構象。

  二級結構主要有α螺旋、β折疊、β轉角。常見的二級結構有α螺旋和β折疊。二級結構是通過骨架上的羰基和酰胺基團之間形成的氫鍵維持的,氫鍵是穩定二級結構的主要作用力。

  蛋白質的二級結構指肽鍊中的主鍊借助氫鍵,有規則的卷曲折疊成沿一維方向具有周期性結構的構象。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved