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胡蘿蔔怎麼涼拌需要用水煮嗎

知識 更新时间:2025-02-06 15:56:17

  不用水煮。

  涼拌胡蘿蔔的做法如下:

  1、準備材料:胡蘿蔔、辣椒、蒜、鹽、雞粉、麻油、白醋。

  2、将胡蘿蔔和辣椒切細絲。

  3、把胡蘿蔔絲和辣椒絲放一起,倒入适量鹽,翻拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱腌20分鐘。

  4、将蒜瓣剁成茸,放入碗中,加入适量麻油、适量雞粉和一小勺白醋,攪拌均勻。

  5、倒入腌好的胡蘿蔔絲中攪拌均勻,即可。

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