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雞手怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-31 17:47:09

  做成麻辣雞爪比較好吃,做法如下:

  材料:雞爪、蒜、辣椒、姜、醬油、老抽、花椒、鹽。

  步驟:

  1、雞爪洗幹淨,用刀剁成兩半,方便入味和吃;

  2、鍋燒開水,放幾片姜,把雞爪放入煮幾分鐘;

  3、撈起濾幹水分,鍋裡放油,加入蒜和姜爆香,放入雞爪翻炒;

  4、然後放入鹽、辣椒、糖、花椒爆炒,快起鍋的時候放入醬油和老抽,翻炒幾下即可。

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