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鹹骨粥怎麼煮

知識 更新时间:2025-02-08 19:21:04

  食材:豬骨頭500g、香大米50g、鹽适量、生抽适量、小蔥适量、瑤柱适量。

  步驟:

  1、将豬骨頭沖洗幹淨,浸泡出血水,再洗幹淨。

  2、加入适量生抽、鹽,拌勻,放冷藏腌20小時左右。

  3、将米洗幹淨,加适量水。

  4、加入腌好的骨頭。

  5、加入瑤柱。

  6、按電飯鍋“煲粥”功能鍵。

  7、大約2小時左右,加入小蔥、适量的鹽或生抽攪拌即可。

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