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雞蛋煮熟了不好剝皮怎麼辦

知識 更新时间:2025-02-14 00:21:16

  方法一:将雞蛋煮熟後放入冷水中,冷卻5到10分鐘即可;

  方法二:水開時将雞蛋放入鍋中,煮五至八分鐘,無需冷卻;

  方法三:将雞蛋用冷水浸泡5至8分鐘,下鍋煮熟即可;

  方法四:在煮雞蛋的水中,加入少量蘇打,蘇打溶液呈弱堿性,有助于蛋和殼的分離;

  方法五:建議将煮熟的雞蛋存放一個星期,更容易剝開。

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