我最近愛上了一個抖音的小哥哥,我覺得每天等更新已經成為我生活裡很大的一部分期待了。但是我才不要告訴你那個小哥哥是誰呢!不過我可以告訴你小哥哥最喜歡的湯品是什麼,那就是排骨玉米湯。
今天我們要分享的就是這道排骨玉米湯,希望無論你所在的城市是晴空萬裡,還是陰雨綿綿,都頓頓吃得好,吃得香。
準備食材:玉米、排骨、胡蘿蔔等。
1、将整根的玉米切成一個個小段,留以備用。
2、将準備好的胡蘿蔔切成段狀,這裡的胡蘿蔔塊可以不用那麼的薄。
3、起鍋放水,将排骨冷水下鍋,簡單的焯煮之後,再撈出。
4、另起一鍋燒水,将準備好的玉米段、排骨塊、胡蘿蔔段放在水中,開始我們今天煮湯的重頭戲。
5、在鍋中加入一點點的料酒,用來除腥味。
6、再在鍋中撒入一點鹽巴。轉小火之後,慢慢的炖煮,直至湯好味鮮後盛出。
這道湯湯就做好了,炒雞好喝又有營養,最主要的是這是小哥哥最喜歡的湯湯,愛屋及烏就該是如此。
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