酸奶能夠清理腸胃的原因主要有:
1、酸奶類發酵乳中有活力強的乳酸菌和雙岐杆菌,能增強消化、促進食欲,加強腸的蠕動和機體的物質代謝,因此經常飲用酸奶可以起到食療兼收的作用,有益于增強人體的腸胃健康。
2、酸奶中含有一定量的有機酸,能促進胃酸的分泌,對食物的消化有幫助,同時酸奶也有潤腸的作用,對便秘有緩解作用。
3、牛奶經過發酵後酸奶中含有大量乳酸,它能夠抑制和殺死胃腸道裡的腐敗細菌。在飲食後腸道内食物經細菌分解會産生氨等有毒物質,因此酸奶可以幫助更好清理腸道。
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