豉油對蝦怎麼做?洗蝦,去蝦胃,蝦線将蔥和蒜切丁,熱鍋涼油,下蒜爆香,現在小編就來說說關于豉油對蝦怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
洗蝦,去蝦胃,蝦線。
将蔥和蒜切丁,熱鍋涼油,下蒜爆香。
下蝦翻炒,微紅,加點水。
繼續翻炒,蓋上蓋子焖下煮熟。
加醬油,耗油,少許鹽繼續翻炒,然後加蔥,翻炒至水分幹了就可以起鍋了,注意不要糊了。
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