材料:大米50克,山藥100克,白蘿蔔100克,芹菜末或香蔥碎适量,胡椒粉适量;
做法:
大米洗淨,山藥洗淨削去外皮後切成滾刀塊,白蘿蔔洗淨後切塊或片;砂鍋中加水煮開後,倒入大米,山藥,白蘿蔔;水再次煮沸後,轉小火煮約30分鐘;食用時撒上少許胡椒粉和芹菜末,也可加少許鹽。
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