1、糯米洗淨後下鍋開始煮;2、将配料的冬菇和蝦米分别用熱水泡軟洗淨後,切丁;3、将配料豬肉切丁;4、米飯煮熟後,将油預熱後,将豬肉、姜絲和蔥白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入冬菇和蝦米,開始翻炒;5、出香味後,倒入主角糯米飯,翻炒均勻後放入作料老抽、生抽、糖、鹽,如果想讓飯更加晶瑩透亮和爽滑的話,可以放點熬好的豬油,翻炒片刻後既完成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!