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清明吃的青團子是什麼做的

知識 更新时间:2024-11-26 01:36:23

  1、材料:艾草、糯米粉。

  2、将艾草摻礦泉水榨汁,過濾後澄清。

  3、用盆裝置糯米粉,倒入艾草汁,然後揉搓成一個個團子。

  4、放在蒸鍋裡面蒸半個小時即可。

  5、清明果的主要成分是糯米和艾草,糯米中含有大量的蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等成分,食用後有溫補強壯的作用,而艾草性溫,食用後可以溫經祛濕,所以,清明節的時候吃清明果有很好的滋養作用。

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