臘肉和茶葉:增加緻癌物生成。
臘肉和鳕魚:會損壞肝功能。
臘肉和酸奶:會易誘發癌症。
臘肉别名:臘腸、南腸、灌腸、香腸。
禁忌人群:兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不适合食用。
适宜人群:一般人群均可食用。
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